যখন আমরা হেড শেফ হিসাবে কাজ করি, তখন খাবার ব্লেন্ডারগুলি পানীয় তৈরির জন্য অপরিহার্য। আমরা সাধারণত যে দুধের চায়ের মতো পান করি, এই যন্ত্রটি স্মুদির জন্য অপরিহার্য। ব্লেন্ডারের কাজ কিছুটা সয়া মিল্ক মেকারের মতো। উভয়ই খাবার পিষানোর জন্য ব্লেড ব্যবহার করে, তবে ব্লেন্ডারের ব্লেডগুলি আরও শক্তিশালী, মিশ্রণের সময়টি অনেক কম হয় এবং ব্যবহৃত পদ্ধতিগুলিও আলাদা। একটি গৃহস্থালী ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন বা এই ছোট যন্ত্রটি ভেঙ্গে যাবে। এই টুলটি নির্বাচন করার সময়, এটি কীভাবে ব্যবহার করা হয় তা গুরুত্বপূর্ণ। কিভাবে একটি ছোট পরিবারের খাদ্য মিক্সার এটি দ্রুত চালানোর জন্য ব্যবহার করবেন? সয়া মিল্ক তৈরি, তাজা জুস তৈরি, ডাম্পলিং ফিলিং, ময়দা পিষে, চিলি সস, আইসক্রিম, মিল্কশেক, তিলের পেস্ট ইত্যাদি তৈরি করতে ব্যবহার করুন। এটি পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর। নিংবো সানশাইন ইলেকট্রিক অ্যাপ্লায়েন্স কোং, লি . সাধারণভাবে ব্লেন্ডার কীভাবে ব্যবহার করতে হয় তা সবাইকে শিখিয়েছে, এবং ব্যবহারের সময় মনোযোগ দিতে কিছু বিষয় বিস্তারিতভাবে বলেছে, যাতে সবাই পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় পণ্য বা আনুষাঙ্গিক তৈরি করতে পারে।
প্রথমে খাবার গুলোকে ধুয়ে টুকরো টুকরো করে তারপর কাঁচা খাওয়া যায় না এমন খাবার পাত্রে রেখে রান্না করুন। যদি এটি বরফের টুকরো এবং মরিচ হয় তবে এটি রান্না করার দরকার নেই। সয়া দুধ তৈরি করার জন্য একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করার মতো, আপনাকে প্রথমে একটি পাত্রে মটরশুটি গরম করতে হবে। এগুলিকে গরম করার জন্য একটি লোহার ওয়াক ব্যবহার করা ভাল। এটা লেগে থাকবে না। ইন্ডাকশন কুকারে পেস্ট করা সহজ, তবে খাবার রান্না করাও সম্ভব। এছাড়াও রান্না করা প্রয়োজন যে মাংস আছে. এগুলি আপনার তৈরি খাবার অনুযায়ী পরিষ্কার এবং রান্না করা উচিত। যেহেতু টাইপ করাগুলো সরাসরি খেতে হবে, তাই এ বিষয়ে আর পরিচয় করিয়ে দেব না।
প্রথমে ব্লেড অ্যাসেম্বলি রাখুন, তারপর কাটা খাবারটি চপার কাপের কেন্দ্র বসের মধ্যে রাখুন, তারপর সরাসরি ব্লেন্ডারে রাখুন। কাপে কাটা খাবারটি রাখুন, তারপরে আপনি মিশ্রিত করতে এবং নাড়তে কিছু সহায়ক উপাদান যোগ করতে বেছে নিতে পারেন, অবশ্যই, আপনি নাড়ার পরে সহায়ক উপাদানগুলিও পাঠাতে পারেন। নাড়ার পরে, আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী পরিচালনা করার জন্য মশলা যোগ করুন।
ব্লেন্ডারের জারে সঠিক পরিমাণে পরিষ্কার করা উপাদান রাখা হয়েছে, তারপরে আমরা মেশিনে জল বা দুধ যোগ করি এবং ওভারফ্লো রোধ করতে ব্লেন্ডারের জার ঢাকনা শক্তভাবে বন্ধ করি। ঢাকনা বন্ধ করুন এবং শরীরের ভিতরে ঢাকনা রাখুন।
পাওয়ার সংযোগ করুন, প্রয়োজনমতো খাবার কাটুন, 10~20 সেকেন্ডের জন্য সুইচ টিপুন। মাংস সাধারণত কাটা হয় এবং 30 সেকেন্ডের জন্য নাড়া দেয়, এবং সবজি এবং ফল মাত্র 15 সেকেন্ড। এই পদক্ষেপটি সম্পাদন করার সময়, প্রতিবার বোতাম টিপলে সর্বাধিক কাজের সময় মাত্র 30 সেকেন্ড। যদি 30 সেকেন্ডের পরে কাটা সম্পূর্ণ না হয়, তাহলে কাজ চালিয়ে যাওয়ার আগে অনুগ্রহ করে পণ্যটিকে 2 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। এটি মেশিনটিকে আরও ভালভাবে চালাতে সহায়তা করবে। মেশিনের কিছু সুইচ সরাসরি উপরে এবং কিছু পাশে। কীগুলি টিপলে, অবিচ্ছিন্নভাবে কীগুলি টিপতে মনোযোগ দিন এবং 30 সেকেন্ডের বেশি হওয়া উচিত নয়।
পাওয়ার আনপ্লাগ করার পরে, নাড়া এবং বীট খুব দ্রুত বেরিয়ে আসবে। এই সময়ে, এটি বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক এবং কোন additives. আপনি যদি শুধুমাত্র রস চান, আপনি এই সময়ে একটি সূক্ষ্ম জাল দিয়ে এটি বেশ কয়েকবার ফিল্টার করতে পারেন, এবং ঢেলে দেওয়া হলে কোন অবশিষ্টাংশ অবশিষ্ট থাকবে না এবং এটি পান করা সুস্বাদু।
পান করার পর পরিষ্কার পানি দিয়ে মিক্সিং কাপের অংশগুলো ধুয়ে ফেলুন। যদি এটি দুর্ভাগ্যবশত ব্যবহারের সময় মিক্সিং কাপে ছড়িয়ে পড়ে তবে আপনি মেশিনটি বিচ্ছিন্ন এবং পরিষ্কার করতে পারেন। পরিষ্কার করার সময়, একটি শুকনো ভেজা কাপড় ব্যবহার করে আলতো করে মুছে নিন। পরিষ্কার করার পরে, এটি ক্যাবিনেট বা রান্নাঘরে রাখুন।