1. সয়ামিল্ক তৈরি করা: এক ঘন্টার জন্য উপযুক্ত পরিমাণে শুকনো মটরশুটি জলে ভিজিয়ে রাখার পরে, এটি একটি ছাঁকনি দিয়ে লাগানো সয়ামিল্ক কাপে ঢেলে দিন, সয়ামিল্ক কাপের বড় জলের চিহ্নের নীচে একটি উপযুক্ত অবস্থানে জল যোগ করুন, মেশিনটি চালু করুন, এবং পেষা শুরু. স্বচ্ছ জল দ্রুত সাদা এবং মেঘলা হয়ে গেল, এবং ঘনত্ব আরও উচ্চতর হয়ে উঠল।
2. গ্রাইন্ডিং: অনেক সময় বাড়িতে পিষানোর প্রয়োজন হয়, যেমন সাধারণত ব্যবহৃত সিজনিং পিপার নুডুলস, চিলি নুডলস ইত্যাদি। কিছু খাবারের জন্য আনুষাঙ্গিকও রয়েছে, যেমন স্টিমড শুয়োরের মাংসের জন্য রাইস নুডলস এবং কোরিয়ানদের জন্য সয়াবিন নুডলস। চালের কেক বা সিচুয়ান আঠালো চালের কেক। , সব মিশুক নাকাল ফাংশন ব্যবহার করতে হবে. এটা বলা যেতে পারে যে গ্রাইন্ডিং ফাংশনটি বাড়িতে আরও পেশাদার খাবার তৈরি করার সম্ভাবনা সরবরাহ করে।
3. কিমা করা মাংস: মিক্সারের কিমা করা মাংসের কাজটি সাধারণত মিটবল, ডাম্পলিং ফিলিং এবং অন্যান্য খাবার তৈরির জন্য অল্প পরিমাণে কিমা পিষে নেওয়ার জন্য উপযুক্ত।
4. জুস তৈরি করা: কিন্তু জুসার দ্বারা তৈরি বিশুদ্ধ রসের তুলনা করা যায় না, কারণ ব্লেন্ডার দ্বারা উত্পাদিত রস বিশুদ্ধ রস নয়, এবং রসের মধ্যে পাল্পও থাকে। ব্যবহার করার সময় a ব্লেন্ডার জুস তৈরির জন্য, আমরা সাধারণত এক কাপ মিশ্র রস তৈরি করতে দুধ বা অন্যান্য পানীয় যোগ করি এবং একই সাথে এক কাপ বিশুদ্ধ রস পেতে সজ্জা ফিল্টার করতে ফিল্টার ব্যবহার করি।